مضرات مصرف نمک 8ص
مضرات مصرف نمک 8ص
نام فایل : مضرات مصرف نمک 8ص فرمت : .doc تعداد صفحه/اسلاید : 7 حجم : 43 کیلوبایت مضرات مصرف نمکنمک خوراکی (edible salt) یک ماده معدنی و بـلـورین است که عمدتاً از سـدیم کلراید (sodium chloride) تشـــکیل یافته است. از جمله مصارف نـمک خوراکـی می تـوان بـه طـعم دهـی بـه مـواد غـذایـی، به عنوان یک نـگهدارنده مـواد غـذایـی (جلـوگیری از فسـاد مـــواد غذایی) و ترد کنندهگوشت اشاره کرد. تقسیم بندی نمک ها: 1-سنـگ نمک (rock salt): سـنگ نـمـک یـا هالیت (halite) یــک نمک تصفیه نشده،...